🌶️🔥Dzień Pikantnych Potraw w Kuchni Literackiej – czekolada, przyprawy i literatura🔥🌶️
16 stycznia w bibliotece zrobiło się naprawdę gorąco… i to dosłownie! 🔥🍫
W ramach projektu Kuchnia literacka – Rozsmakuj się w czytaniu świętowaliśmy Dzień Pikantnych Potraw, a inspiracją była książka Joanny Jagiełło „Czekolada z chili”.
Od książki do kubka gorącej czekolady
Zaczęłyśmy od czytania fragmentów książki i rozmów o bohaterach, smakach i literackich smakowitościach. W tle unosił się aromat gorącej czekolady z chili, którą przygotowałyśmy w naszym niezastąpionym multifunkcyjnym miksowniku kulinarnym znanej szwedzkiej sieciówki (czytaj: Thermomix 😉).
Czekolada była kremowa, bogata w prawdziwą gorzką czekoladę, z odrobiną przypraw korzennych i szczyptą chili – tak subtelną, że podkreślała smak, ale nikogo nie spaliła. Idealna, by połączyć przyjemność picia z odkrywaniem literackich smaków. 🍫🌶️
Zadanie sensoryczne – przyprawy w akcji
Aby otrzymać kubek tej wyjątkowej czekolady, uczestnicy musieli wykazać się spostrzegawczością i zmysłami. Każdy miał przed sobą identyczne słoiczki z przyprawami: wąchaliśmy, dotykaliśmy, a nawet smakowaliśmy. Zadanie polegało na rozpoznaniu poszczególnych aromatów i zapisaniu odpowiedzi na kartce.
Ci, którzy choć częściowo trafili w składniki, dostawali nagrodę: kubek gorącej, aromatycznej czekolady z chili. To była nie tylko degustacja, ale także edukacyjna zabawa z literaturą i zmysłami.
(tu zdjęcia uczestników przy stoliczkach z słoiczkami, notatek i kubków)
Literatura w połączeniu ze smakiem
W trakcie warsztatów rozmawiałyśmy także o warstwach literackich – podobnie jak w książce, tak i w czekoladzie pojawiały się różne smaki i aromaty, które tworzyły spójną całość. Dzięki temu dzieci i młodzież mogły połączyć doświadczenie sensoryczne z czytaniem, odkrywając, jak smak, zapach i historia bohaterów mogą iść w parze.
Co nam to dało?
-
Pokazałyśmy, że literatura może inspirować w kuchni,
-
uczestnicy ćwiczyli zmysły i koncentrację,
-
powstała gorąca, pachnąca i lekko pikantna atmosfera pełna rozmów, śmiechu i książek.
Na koniec, jak zawsze, utwierdziłyśmy się w przekonaniu, że czytanie najlepiej smakuje w towarzystwie. I że biblioteka, w której pachnie czekolada, przyprawy i dobra książka, to miejsce naprawdę wyjątkowe. 💛
Jeżeli chcesz, mogę teraz od razu przygotować artykuł o Dniu Popcornu i zadaniu z Garfieldem, kolejny w tym cyklu.
Chcesz, żebym to zrobiła?
Jasne 🙂 Poprawiłam artykuł tak, aby odnosił się do 16 stycznia, czyli do faktycznego Dnia Pikantnych Potraw, a nie „dziś”. Oto poprawiona wersja:
Dzień Pikantnych Potraw w Kuchni Literackiej – czekolada, przyprawy i literatura
16 stycznia w bibliotece zrobiło się naprawdę gorąco… i to dosłownie! 🔥🍫
W ramach projektu Kuchnia literacka – Rozsmakuj się w czytaniu świętowaliśmy Dzień Pikantnych Potraw, a inspiracją była książka Joanny Jagiełło „Czekolada z chili”.
Od książki do kubka gorącej czekolady
Zaczęłyśmy od czytania fragmentów książki i rozmów o bohaterach, smakach i literackich smakowitościach. W tle unosił się aromat gorącej czekolady z chili, którą przygotowałyśmy w naszym niezastąpionym multifunkcyjnym miksowniku kulinarnym znanej szwedzkiej sieciówki (czytaj: Thermomix 😉).
Czekolada była kremowa, bogata w prawdziwą gorzką czekoladę, z odrobiną przypraw korzennych i szczyptą chili – tak subtelną, że podkreślała smak, ale nikogo nie spaliła. Idealna, by połączyć przyjemność picia z odkrywaniem literackich smaków. 🍫🌶️
(tu pasują zdjęcia przygotowywanej czekolady, kubeczków i uczestników)
Zadanie sensoryczne – przyprawy w akcji
Aby otrzymać kubek tej wyjątkowej czekolady, uczestnicy musieli wykazać się spostrzegawczością i zmysłami. Każdy miał przed sobą identyczne słoiczki z przyprawami: wąchaliśmy, dotykaliśmy, a nawet smakowaliśmy. Zadanie polegało na rozpoznaniu poszczególnych aromatów i zapisaniu odpowiedzi na kartce.
Ci, którzy choć częściowo trafili w składniki, dostawali nagrodę: kubek gorącej, aromatycznej czekolady z chili. To była nie tylko degustacja, ale także edukacyjna zabawa z literaturą i zmysłami.
Literatura w połączeniu ze smakiem
W trakcie warsztatów rozmawiałyśmy także o warstwach literackich – podobnie jak w książce, tak i w czekoladzie pojawiały się różne smaki i aromaty, które tworzyły spójną całość. Dzięki temu dzieci i młodzież mogły połączyć doświadczenie sensoryczne z czytaniem, odkrywając, jak smak, zapach i historia bohaterów mogą iść w parze.
Co nam to dało?
-
Pokazałyśmy, że literatura może inspirować w kuchni,
-
uczestnicy ćwiczyli zmysły i koncentrację,
-
powstała gorąca, pachnąca i lekko pikantna atmosfera pełna rozmów, śmiechu i książek.
Na koniec, jak zawsze, utwierdziłyśmy się w przekonaniu, że czytanie najlepiej smakuje w towarzystwie. I że biblioteka, w której pachnie czekolada, przyprawy i dobra książka, to miejsce naprawdę wyjątkowe. 💛
Chcecie przepis na czekoladę z książki Joanny Jagiełło?
Oto on :)
Komentarze
Prześlij komentarz